Abstract:
El Ecuador es el único país donde se ha pract¡cado cont¡nuamente la acuicultura
camaronera por más de 30 años; en el Hemisferio Occidental se lo conoce como el
pionero de esta industria y llegó a ocupar el lugar de primer productor de camarón
en cautiverio por muchos años. Desde los inicios del cultivo del camarón en 1968, la
actividad se expandió de tal forma, que se convirtió en la tercera fuente de ingresos
del país y llegó en 1998 a tener una producción récord que totalizó alrededor de
114,8031 toneladas métricas. El sector camaronero ecuatoriano posee una
impresionante infraestructura, altamente tecnificada y cuenta con aproximadamente
176.0002 hectáreas de piscinas camaroneras.
