Browsing by Subject Industria cervecera
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Issue Date | Title | Author(s) |
2023 | Diseño de plan de marketing estratégico y operativo para la marca de cerveza artesanal "ETNIA" | Bastidas Riofrio, Giovanny,, Director; Reyes Nieto, Kimberly Miosotis |
2014 | Utilización de una nueva cepa de levadura en el proceso de fermentación en una industria cervera en la ciudad de Guayaquil. | Bermeo Garay, Martha Mirella, Director; Zambrano Solorzano, Juan Carlos; Borbor Suárez, Kleber Cristhian |
2014 | Utilización de una nueva cepa de levadura en el proceso de fermentación en una industria cervecera en la ciudad de Guayaquil | Zambrano Solórzano, Juan Carlos; Borbor Suárez, Kleber Cristhian |