Browsing by Subject ELABORACION DE HELADOS
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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2010 | Diseño del proceso para la elaboración de helados de fruta tipo sorbete | Zhindon Macías, Edison Alberto |
Issue Date | Title | Author(s) |
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2010 | Diseño del proceso para la elaboración de helados de fruta tipo sorbete | Zhindon Macías, Edison Alberto |