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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2011-06-22
Diseño del proceso de una bebida líquida a base de cereales ecuatorianos: soya y cebada, como complemento alternativo en dietas de alto gasto energético
Cazar Proaño, Luis
;
Cobos Morán, Alex
;
Acosta Dávila, Ing. Sandra