Buscar por Materia Análisis microbiológicos
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2012 | Desarrollo e implementación de un programa de inocuidad aplicado a servicios de alimentación colectiva en la provincia de Santa Elena comuna Ayangue | Cobeña Toala, Diana Alejandra; Mora Tixe, Rommy Lorena |
| 2013 | Estudio de la presencia de enterobacter sakazakii en fórmulas infantiles en polvo proporcionadas a pacientes lactantes de un hospital público de la ciudad de Guayaquil | Bajaña Jurado, Gloria Salome, Director; Carvajal Pacheco, Dennise Lisseth; Paredes Faytong, María Auxiliadora |
| 2022 | Factibilidad técnica y económica de dos métodos de análisis microbiano del insumo acuícola melaza de caña | Encalada Quezada, Cristhian Andres; Núñez Villacís, María Angélica; Márquez, Adrián, director |
