Browsing by Subject Bebidas alcohólicas
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Análisis tributario y financiero sectorial Estudio de caso: comercialización de Bebidas alcohólicas | Peralta Vélez, Yuliana Nicol; Quimbita Vélez, Jonathan Roberth |
| 2012 | Diseño de una planta modular para la elaboración de licor de naranja en el cantón Caluma | Costa Viver, Ana María, Director; Armas Valdiviezo, Andrea Del Carmen |
| 2019-12-05 | Diseño del proceso de maceración con alternativas amiláceas para su uso en la industria de bebidas alcohólicas | Palacios Ponce, Sócrates, Director; Torres Camba, Haydee Del Rocio, Director; Landires Solís, Maricielo; Malave Flores, Jannia Alexandra |
| 2022 | Estudio de mercado para la expansión de un servicio de entrega a domicilio en la ciudad de Guayaquil | Neira Robles, Gabriel Abraham; Terán Hernández, Jorge Alejandro; Soriano Idrovo, Pablo, Director |
| 2014 | Implementación de la metodología seis sigma para reducir el contenido de saccharomyces uvarum en cerveza brillante | López Iglesias, Sofía Anabel, Director; Cabrera Mendoza, Erick Fernando; Cruz Man-hing, Viviana Laura |
