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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2010-02-22Aprovechamiento de la carne negra de thunnus alalunga como sustituto de carne blanca de pescado enHartmann, Ingrid
2010-02-24Creación de un nuevo modelo de negocio para laContero, Rodrigo; Fernández, Ricardo; Macías, Néstor
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