Browsing by Subject Puré de banano
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016-05-26 | Aceleración del proceso de maduración de banano variedad cavendish para elaborar puré. | Cáceres Costales Patricio Javier, Director; Carrasco, Juan Carlos; Blanco Salazar, Luis |
| 2023 | Diseño de una planta de producción de vinagre a partir de desecho de puré de banano. | Bucaram, Carlos , Director; Zambrano Peñafiel, Cristhian Tomas; Asencio Rodríguez, Adriana Amabilia |
| 2018-11-13 | Diseño de una planta procesadora de puré de banano | Adanaque Bravo, Ingrid Elsa, Director; Lopez Iglesias, Sofia Anabel, Director; Mejía Lasso, Julio Emanuel; Paladines Rivera, Luis Alexander |
