Browsing by Author Alvarado T, Gabriela
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2009-08-06 | Obtención de harina de yuca para el desarrollo de productos dulces destinados para la alimentación de celíacos | Alvarado T, Gabriela; Cornejo Z., Fabiola |