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Browsing by Author Apunte Pinos, German Patricio
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Issue Date
Title
Author(s)
2013-06-13
Utilización de harina de chocho (lupinus mutabilis sweet) en la elaboración de pan
Apunte Pinos, German Patricio
;
León Idrovo, Genaro Octavio
;
Cornejo, Fabiola
2013-01-07
Utilización de harina de chocho (lupinus mutabilis) como ingrediente en la elaboración de pan.
Apunte Pinos, German Patricio
;
León Idrovo, Genaro Octavio
2015-11-19
Utilización de harina de choclo (Lupinus Mutabilis) como ingrediente en la elaboración de pan.
Cornejo Zúñiga, Fabiola Marcela, Directora
;
Apunte Pinos, German Patricio
;
León Idrovo, Genaro Octavio