Browsing by Author Campos Yépez, Juan Pueblo
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2001 | Análisis teórico- práctico de la velocidad de congelación de un helado deslactosado | Campos Yépez, Juan Pueblo; Andrade S., Francisco, director |