Browsing by Author Coello Gomez, Natasha, Director
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Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | Diagnóstico y propuesta de implementación de buenas prácticas de manufactura para una empresa chocolatera enfocada a su producto licor de cacao | Coello Gomez, Natasha, Director; Vera Cedeño, Regnier José; Baque Jiménez, Richard Efrén |
2018 | Diseño de un producto para el aprovechamiento de papas recuperadas en mercados | Coello Gomez, Natasha, Director; Rueda Hormaza, Erika Malena |
2015 | Estudio comparativo de las características fisicoquímicas, nutricionales y sensoriales de arroces iniap 14 cultivados de forma orgánica (azolla) y tradicional (urea) | Coello Ojeda, Karin Elizabeth, Director; Coello Gomez, Natasha, Director; Solis Tito, Janet Mirella |