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DSpace en ESPOL
Browsing by Author Coello O., Karin, Directora
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Author(s)
2021
Implementación de un sistema de filtros microbiológicos para el control preventivo en la línea de recepción de leche cruda
Morales Iglesias, Juan Carlos
;
Coello O., Karin, Directora
2021
Propuesta de implementación de una línea de producción industrial de mix de harinas con valor biológico
Zambrano Franco., Ider Gabriel
;
Coello O., Karin, Directora
2015-10-08
Rediseño del proceso en la producción de bagel de ajonjolí.
Coello O., Karin, Directora
;
Saenz Flores, Nadia Katiuska