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Browsing by Author Cornejo Zuñiga, Fabiola

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Issue Date	Title	Author(s)
2009-08-11	Análisis del efecto de la impregnación de cloruro de calcio con deshidratación osmótica por vacío en rebanadas de pimientos para conservas	Grijalva Gomez, Omar; Cornejo Zuñiga, Fabiola
2011-12-12	Diseño de una planta de procesamiento de leche de soya para la fundación hogar de cristo	Crespo Chica, Carolina Elízabeth; Landines Vera, Edgar Fernando; Cornejo Zuñiga, Fabiola
2011-02	Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de pan	Rocha Espinoza, Ma. Del Carmen; Vásquez Arreaga, María N.; Cornejo Zuñiga, Fabiola

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