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Buscar por Autor González Parrales, Andrea Lorena

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2020Diseño de una línea de proceso de tortillas a partir de residuos de plátano verde crudo.Tagle Freire, Danny; González Parrales, Andrea Lorena; Loayza Baldeón, Silvia Alejandra
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