Buscar por Autor Manzano Santana, Patricia, Director
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2024 | Desarrollo de biorecubrimiento con potencial antifúngico aplicado al banano postcosecha | Manzano Santana, Patricia, Director; Balseca Pachar, Amanda Mishel; Vargas Rumazo, Nadia Anabella |
| 2019 | Desarrollo de un microencapsulado nutracéutico con actividad antioxidante a base de extractos de Ilex guayusa, Vernonanthura patens y cascarilla de cacao | Quijano Avilés, María Fernanda; Manzano Santana, Patricia, Director |
| 2022 | Determinación de las condiciones óptimas de extracción de compuestos antioxidantes y fitohormonas de la Macroalga Acanthophora Spicifera de la Península de Santa Elena - Ecuador | Manzano Santana, Patricia, Director; Valdez Navarro, Arianna Lizbeth |
| 2022 | Identificación y cuantificación de fitohormonas en Ulva sp. y Acanthophora spicifera por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) para la propuesta | Manzano Santana, Patricia, Director; Medina Ballesteros, Alexander Javier; Morales Mazzini, Michelle Stefany |
