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Browsing by Author Salcedo Villón, Nancy María
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Title
Author(s)
2013
Extracción, caracterización y secado por aspersión de bromelina cruda obtenida a partir de residuos de piña “perolera” (Anana Comosus).
Magallanes Fernández, John Roberto
;
Salcedo Villón, Nancy María
2015-11-05
Extracción, caracterización y secado por aspersión de bromelina cruda obtenida a partir de residuos de piña perolera (Anana Comosus).
Castillo Soto, Priscila María
;
Magallanes Fernández, John Roberto
;
Salcedo Villón, Nancy María