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Browsing by Author Torres, S. (2001). Diseño de un sistema para aseguramiento de calidad en línea de producción de jaiba precocida, despulpada y pasteurizada. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP: Guayaqui, 125 páginas

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2001Diseño de un sistema para aseguramiento de calidad en línea de producción de jaiba precocida, despulpada y pasteurizada.Camba G., Nelly, Directora; Torres, S. (2001). Diseño de un sistema para aseguramiento de calidad en línea de producción de jaiba precocida, despulpada y pasteurizada. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP: Guayaqui, 125 páginas; Torres Salas, Susana Priscila
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