Browsing by Author Valverde Jaramillo, Geovanna Lizbeth
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012-12-14 | Influencia del procesos de pasteurización lento de la leche en el rendimiento quesero y en la estabilidad microbiológica | Valverde Jaramillo, Geovanna Lizbeth |