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2024Influencia del secado y almacenamiento de la harina de cáscara de naranja en el rendimiento de la extracción de sus componentes para uso industrialMoreira, Cesar , Director; Hernández Quiroz, Ivana Alexandra; Moreno Centeno, Carlos Rafael
2024Desarrollo de biorecubrimiento con potencial antifúngico aplicado al banano postcosechaManzano Santana, Patricia, Director; Balseca Pachar, Amanda Mishel; Vargas Rumazo, Nadia Anabella
2024Diseño de una metodología para la medición de propiedades interfaciales en disoluciones complejasVera Villalobos, Joan Ramón , Director; Bowen Medina, Keiry Nathalí
2024Diseño de un proceso para la obtención de un producto extruido con alta capacidad antioxidante base de residuos de cebada y cascarilla de cacaoTinoco Caicedo, Diana Lucía , Director; Rivera, Diego; Villa, Yadira
2024Elaboración a pequeña escala de cerveza artesanal a partir de residuos agroindustrialesManzano, Patricia , Director; Abdo Cansing, Cristina Isabel; Aguila Vera, Andrea Gabriela
2024Relación de la microbiota oral y el estado clínico - nutricional de los infantes lactantes Kichwa del TenaOrellana Manzano, Andrea , Director; Maldonado Lino, Diana Karen
2024Simulador de Cobertura WiFi en los HogaresRamos, Boris, Director; Guerrero Gabino, Diego Javier; López Noboa, Enrique Ricardo
2024Diseño de un plan de fertilización para el cultivo de cacao basado en el pronóstico de cosecha y extracción de nutrientesChávez, Eduardo Francisco, Director; Arias Brito, Marena Nicole; Loor Moreira, Paola Elizabeth
2024Realización de un corto animado sobre el sentimiento de culpaCantos, Víctor, Director; Barreto Guanín, María José; Reyes Gavino, Aldair Alberto
2024Prueba de concepto experimental de un Convertidor de Energía de las Olas (WEC) para las Islas GalápagosParedes, Rubén J., Director; Carrion Bustamante, Steeven Josue; Barba López, José Aníbal

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