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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10413
Title: | Proyecto de producción y comercialización de arroz con leche, en el mercado local e internacional, en envases plásticos y de vidrío |
Authors: | Pólit Castro, Ángela Estrada, Leonardo, Director |
Keywords: | PRODUCCIÓN |
Issue Date: | 2007 |
Citation: | Pólit Castro, A. (2007). Proyecto de producción y comercialización de arroz con leche, en el mercado local e internacional, en envases plásticos y de vidrío (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil. |
Description: | El arroz con leche es un producto tradicional y delicioso, consumido frío o caliente, altamente nutritivo y saludable para niños, mujeres y hombres de cualquier condición socio-económica, con un alto valor agregado, apetecido en todo el Ecuador, así como en países hermanos como Colombia, Perú, Venezuela en el caso de la región Andina y en toda América e inclusive existen lugares distantes donde existe una gran comunidad de latinoamericanos, en Uruguay, por ejemplo, le añaden huevos; en Perú, un toque de pisco o un clavo 11 de olor; en Colombia y Venezuela, uvas pasas; y en El Caribe, leche evaporada o condensada. |
URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10413 |
Appears in Collections: | Tesis de Economía |
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