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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14047| Title: | Proyecto de producción y comercialización de “jugo de granadilla para los niños de 6 meses a 2 años de edad en el cantón Guayaquil” |
| Authors: | Tobalina Dito, Constantino Francisco, Director Alcoser Guambo, Elvia Eliza Soria Nieto, Andrea Elena Tenemaza Pacheco, Blanca Mercedes |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | ESPOL. FCSH. |
| Citation: | Alcoser Guambo, E. et. al. (2010). Proyecto de producción y comercialización de “jugo de granadilla para los niños de 6 meses a 2 años de edad en el cantón Guayaquil”. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. |
| Abstract: | La industria alímenticia es una de las más importantes y numerosas que
poses cada país es por esto que necesita constante innovación y mejoras en sus
productos, es aquí donde se realza. proyectos relacionados con estos temas so
vuelve de suma imporlancia para la reactivación económica del país
El Ecuador es un país agricola que posee gran diversidad en culivos,
teniendo poco avance tecnológico y capacitación on osta área, que no le ha
permitido legar a una indusraización con la gama de productos existente.
Al incustrializar de granadila, realizando nuestro producto se generará
Plazas de empleo, que contibuyo para el crecimiento económico del país
Todos los expertos coinciden an soñalar que la industria alimontiia vive una.
ebullición de nuevos productos, sin duda contagiada por la creatvidad proveniente
de ls países desarralados.
Por esto el presento trabajo mostrará una opción, una idea de cambio,
realizando el perfl de un desarrall de un producto basado en estudio de mercado,
hemos escogido la elaboración de un jugo de Granadilla para bebes a parte de los
6 meses hasta los 2 años de edad, utilizando tecnología que sea conocida en
nuestro medio
El presento porfi tendrá una descripción del desarrollo del producto, posible
marca comercial, análisis del mercado, costos posibles
esrategia do desarrollo,
factiblidad técnica, objetivos, ideas, conceptos. La industria alímenticia es una de las más importantes y numerosas que poses cada país es por esto que necesita constante innovación y mejoras en sus productos, es aquí donde se realza. proyectos relacionados con estos temas so vuelve de suma imporlancia para la reactivación económica del país El Ecuador es un país agricola que posee gran diversidad en culivos, teniendo poco avance tecnológico y capacitación on osta área, que no le ha permitido legar a una indusraización con la gama de productos existente. Al incustrializar de granadila, realizando nuestro producto se generará Plazas de empleo, que contibuyo para el crecimiento económico del país Todos los expertos coinciden an soñalar que la industria alimontiia vive una. ebullición de nuevos productos, sin duda contagiada por la creatvidad proveniente de ls países desarralados. Por esto el presento trabajo mostrará una opción, una idea de cambio, realizando el perfl de un desarrall de un producto basado en estudio de mercado, hemos escogido la elaboración de un jugo de Granadilla para bebes a parte de los 6 meses hasta los 2 años de edad, utilizando tecnología que sea conocida en nuestro medio El presento porfi tendrá una descripción del desarrollo del producto, posible marca comercial, análisis del mercado, costos posibles esrategia do desarrollo, factiblidad técnica, objetivos, ideas, conceptos. |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14047 |
| Appears in Collections: | Tesis de Economía |
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