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2017-11-22Desarrollo de un producto alimenticio proteico sustituto de la carne a partir de vegetalesCoello Gómez, Natasha; Rojas Pezo, Norky Carolina; Tigrero Castro, Mayra Del Rocío
2017-11-22Desarrollo de productos emulsionados utilizando tensoactivos de origen microbianoCoronel Leon, Jonathan; Gómez Falcones, Ivonne Lissette; Loyola Rivera, Maité Paola
2017-11-24Diseño de un sistema de calibración para etiquetadoDesintonio León, Edwin, Director; Pereira Robles, Daniel Francisco; Quizhpi Supacela, Víctor Isías
2017-11-24Diseño de una planta procesadora de vegetales troceados para una ongTapia Quincha, Marcos Vinicio, Director; Mendieta Carrera, María José
2017-11-24Diseño de una política de gestión de inventario de ingredientes y empaques para una empresa productora de hidrolizado de pescado y harina de camarónRetamales García, María Laura, Directora; Torres Pichucho, Néstor Joel
2017-11-24Rediseño del proceso de reabastecimiento de productos terminados a las sucursales de Quito y AmbatoMacías Aguayo, Jaime Eduardo; Coronel León, Jean Carlos; García Salinas, César Andrés
2017-11-24Ubicación óptima de items en un centro de distribuciónMacías Aguayo, Jaime Eduardo, Director; Baquerizo Cruz, Karem Deneise; Campoverde Arrobo, Jefferson Stiven
2017-11-24Diseño de una planta recicladora de desechos plásticos para la producción de recipientes para el manejo de residuos peligrosos en hospitales y clínicasTapia Quincha, Marcos Vinicio, Director; Asencio Madesco, Carlos Antonio; León Kuontay, Hilda María
2017-11-22Elaboración de jugo de mucílago de cacao pasteurizadoCoello G., Betty; Bedrán León, Carlos Nahín; Becerra Bravo, Giann Carlos
2017-11-21Elaboración de una bebida a base de leche de arroz con quinua, pulpa de maracuyá y fortificada con zincCoello Gómez, Natasha; Izurieta Pilay, Daine Cristhin; Franco Banchón, Víctor Emilio

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