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2016-01-28Extracción de pectina liquida a partir de cascaras de maracuyá (passiflora edulis) y su aplicación en el desarrollo de un producto de humedad intermedia.Caceres, Patricio; Rivadeneira Avila, Mariella Alexandra
2016-01-29Evaluación de dos niveles de reemplazo de ingredientes en dietas tradicionales por forraje hidropónico de maíz (Zea Mays L) para cerdos confinados en la fase de crecimiento y acabado.Rodríguez Álava, John Kleber; Romero Padilla, Nadia Antonia
2016-01-28Aprovechamiento de residuos pesqueros para la obtención de ácidos grasos omega 3 en el procesamiento de productos alimenticios.Montaño Armijos, Mariano De Jesus; Robalino Jaime, Johanna Jessenia
2016-01-29Evaluación y planteamiento de mejoras en un proceso de curvado de vigas.Barcia Villacreses, Kleber Fernando, Director; Tapia Núñez, Kerlly Maritza
2016-02-05Análisis de los parámetros y selección de hornos para la combustión de biomasa (aplicación a biomasas locales típicas)Barriga Rivera, Alfredo, Director; Toscano Morales, Luis Alberto
2016-01-22Programa de capacitación en seguridad y salud ocupacionalMoya Reyes, Mario Alfredo; Montero Montoya, María Verónica
2016-01-13Alternativas de aprovechamiento de harinas no tradicionales para la elaboración de pan artesanal.Cornejo Zuniga, Fabiola Marcela; Ordoñez Bravo, Gloria Veronica; Oviedo Anchundia, Rodrigo Javier
2016-01-13Implementación de la herramienta de gestión balanced scorecard a una empresa de servicios de remolque, salvamento y asistencia a naves en los puertos del Ecuador.Cevallos Bravo, Nelson Eddy; Pérez-llona Salazar, Andrés Raúl
2016-01-13Especificaciones de procedimientos e inspección de soldadura en la fabricación de virolas para pilotes de un puente aplicando el código AASTHO/AWS D1.5.Serrano Valarezo, Omar Augusto; Peralta García, Carlos Alejandro
2016-02-24Evaluación y modificación de correlaciones para transferencia de calor para R22 en ebullición forzada dentro de tubos lisos y microaleteadosAdum Gilbert, Vicente Jose; Miranda Idrovo, Rubén Darío

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