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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/17188
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Mariela, Reyes | - |
dc.date.accessioned | 2011-10-06 | - |
dc.date.available | 2011-10-06 | - |
dc.date.issued | 2011-10-06 | - |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/17188 | - |
dc.relation.ispartofseries | EMBUTIDOS;AHUMADOS | - |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | EMBUTIDOS | en |
dc.subject | MARISCOS | en |
dc.title | Desarrollo de productos | en |
Aparece en las colecciones: | Materiales de Curso - INTEC |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Embutidos de mariscos ahumados.docx | 211.83 kB | Microsoft Word XML | Visualizar/Abrir |
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