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dc.contributor.advisorJaramillo Granja, Luis Alberto; Director-
dc.contributor.authorGuevara Saenz De Viteri, Jéssica-
dc.creatorESPOL-
dc.date.accessioned2017-06-15T13:24:40Z-
dc.date.available2017-06-15T13:24:40Z-
dc.date.issued2001-
dc.identifier.citationGuevara Saenz De Viteri, Jessica (2001). Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial Espol Fimcp, Guayaquil. 254 páginas-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39024-
dc.descriptionEn este trabajo se efectúa un análisis del mercado ecuatoriano acerca del uso de la harina de banano y de las diversas aplicaciones comestibles que se pueden encontrar a la misma en el medio, es necesario resaltar que se efectuara un estudio de investigación de mercado con las diferentes áreas de consumidores, claramente identificadas: amas de casa, planificadores, industria alimenticia y la industria de balanceados.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent254 páginas-
dc.language.isospa-
dc.publisherEspol-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectComercialización-
dc.subjectHarina de banano-
dc.subjectInvestigación de mercados-
dc.titleEstudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano.-
dc.typebachelorThesis-
dc.identifier.codigoespolD-28339-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeIng. Industrial-
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