Diseño de un equipo para medir permeabilidad al vapor de agua en películas flexibles

Zúñiga Ruiz, Cristhian Andrés

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/41551

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	León T, Jonathan Roberto, Director	-
dc.contributor.advisor	Acosta Dávila, Sandra Cecilia, Directora	-
dc.contributor.author	Zúñiga Ruiz, Cristhian Andrés	-
dc.creator	Espol	-
dc.date.accessioned	2017-11-22T13:51:47Z	-
dc.date.available	2017-11-22T13:51:47Z	-
dc.date.issued	2017-11-22	-
dc.identifier.citation	Zúñiga Ruiz, Cristhian Andrés (2017). Diseño de un equipo para medir permeabilidad al vapor de agua en películas flexibles. Trabajo final para la obtención del título:.Ing. Mecánica. Espol.fimcp, Guayaquil.	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41551	-
dc.description	El uso de plásticos para la conservación de alimentos se ha incrementado en años recientes, debido a la facilidad de manejo y ventajas que ofrece, sin embargo, esto ha llevado a que la cantidad de desechos no degradables se incremente en igual proporción. Una alternativa reciente es reemplazar gradualmente los plásticos a base de petróleo con polímeros biodegradable. No obstante, para su uso en el área alimenticia se requiere que cumplan con parámetros de permeabilidad al vapor de agua para asegurar la calidad del producto. Es por esto que se plantea el diseño y futura implementación de un equipo que pueda realizar el ensayo ASTM E-95-96 y valorar si dichos polímeros pueden implementarse en envolturas de alimentos.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	78	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	Espol	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	permeabilidad	-
dc.subject	vapor	-
dc.subject	agua	-
dc.subject	temperatura	-
dc.subject	humedad	-
dc.title	Diseño de un equipo para medir permeabilidad al vapor de agua en películas flexibles	-
dc.type	bachelorThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-CD88591	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	Ing. Mecánica	-
Appears in Collections:	Tesis de Mecánica

Files in This Item:

File	Size	Format
D-CD88591.pdf	7.2 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record