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dc.contributor.advisorGonzález Jaramillo, Víctor Hugo, Director-
dc.contributor.authorGaibor Erazo, Marco-
dc.creatorEspol-
dc.date.accessioned2018-11-09T14:20:24Z-
dc.date.available2018-11-09T14:20:24Z-
dc.date.issued2018-11-09-
dc.identifier.citationGaibor Erazo, Marco (1993). Diseño y construcción de un secador experimental de productos agrícolas. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. [Tesis de grado]. Espol.Fimcp , Guayaquil. 294 páginas.-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45443-
dc.descriptionEl secador está compuesto de un ventilador centrífugo que absorbe aire desde el ambiente y lo impulsa a través de la cámara de un calentador de resistencias eléctricas en forma de espiras, montadas en orden de tubos escalonados para alcanzar la temperatura requerida en la cámara de secado. Este aire caliente pasa a través de unos deflectores que distribuyen horizontalmente y verticalmente con ayuda de una expansión gradual hacia las nueve bandejas con grano, distribuidas y espaciadas una sobre otra. Con estos datos de velocidades y temperaturas se realizaron curvas que sirven para fijar parámetros de secado para un producto determinado.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent294 páginas-
dc.language.isospa-
dc.publisherEspol-
dc.rightsopen Access-
dc.subjectCámaras de secado-agricultura-
dc.subjectEvaporación-
dc.subjectProductos agrícolas-
dc.subjectDiseño agronómico-
dc.subjectConstrucción agrícola-
dc.titleDiseño y construcción de un secador experimental de productos agrícolas.-
dc.typebachelorThesis-
dc.identifier.codigoespolD-28547-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeIng. Mecánico-
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