Plan de negocios del mix de cereales Quinuaka dirigido a jóvenes de 18 a 35 años en la ciudad de Quito

Viteri Chávez, Karina Elizabeth; España Morillo, Ana Verónica

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/46746

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Valdiviezo Valenzuela, Patricia. dir.	-
dc.contributor.author	Viteri Chávez, Karina Elizabeth	-
dc.contributor.author	España Morillo, Ana Verónica	-
dc.creator	Espol	-
dc.date.accessioned	2019-03-30T17:26:16Z	-
dc.date.available	2019-03-30T17:26:16Z	-
dc.date.issued	2019-03-30	-
dc.identifier.citation	Viteri Chávez, Karina Elizabeth; España Morillo, Ana Verónica (2018). Plan de negocios del mix de cereales Quinuaka dirigido a jóvenes de 18 a 35 años en la ciudad de Quito. Trabajo final para la obtención del título: Magíster en Economía y Dirección de Empresas Espol FCSH, Guayaquil. 187	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46746	-
dc.description	En los últimos años debido al acelerado ritmo de vida que se produce principalmente en las grandes ciudades, ha repercutido en la salud de las personas producto de una mala alimentación, esto ha creado mayor conciencia en las personas y en la necesidad de consumir alimentos con un mayor aporte nutricional para tener una mejor calidad de vida. En la actualidad existen estudios realizados que presentan las preferencias y forma de consumo de alimentos de muchas personas en donde cada vez las tendencias del mercado mundial están orientando al consumo de alimentos sanos, nutritivos, altos en fibra, bajas en grasas saturadas y azúcar, estas características mencionadas están presentes en los cereales. En el Ecuador el consumo de cereales ha evolucionado en gran medida, en las regiones ecuatorianas la mayor producción y consumo de cereales se da en la sierra, la finalidad del proyecto es introducir al mercado ecuatoriano un producto denominado Quinuaka que se describe como un mix de cereales	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	187	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	Espol	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	INDUSTRIA ECUATORIANA	-
dc.subject	CEREALES COMO ALIMENTO	-
dc.subject	PLAN DE NEGOCIOS	-
dc.title	Plan de negocios del mix de cereales Quinuaka dirigido a jóvenes de 18 a 35 años en la ciudad de Quito	-
dc.type	masterThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-CD337	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	Magíster en Economía y Dirección de Empresas	-
Appears in Collections:	Tesis de Postgrado - FCSH

Files in This Item:

File	Size	Format
D-CD337.pdf	5.36 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record