Análisis de factibilidad para la implementación de una heladería rodante en la ciudad de Guayaquil

Arteaga Monserrate, Karen Denisse; Díaz Campuzano, Evelyn Del Rocio

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/47505

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Pérez Moncayo, Mariela, Directora	-
dc.contributor.author	Arteaga Monserrate, Karen Denisse	-
dc.contributor.author	Díaz Campuzano, Evelyn Del Rocio	-
dc.creator	Espol	-
dc.date.accessioned	2019-08-22T16:39:22Z	-
dc.date.available	2019-08-22T16:39:22Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.citation	Arteaga Monserrate, K.; Diaz Campuzano, E. (2018). Análisis de factibilidad para la implementación de una heladería rodante en la ciudad de Guayaquil. Trabajo final para la obtención del título de: Economista. ESPOL. FCSH, Guayaquil.	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/47505	-
dc.description	La ciudad de Guayaquil posee múltiples atractivos turísticos y comerciales por lo que mantenerse en constante actualización sobre las tendencias de mercado es una de sus responsabilidades más desafiantes. Este proyecto propone como iniciativa para la metrópolis de la ciudad, la implementación de un nuevo concepto de comercialización de helados en Guayaquil, elaborando un completo análisis de factibilidad que respalde su efectividad. El mencionado concepto de negocio es una heladería rodante del tipo Food Truck, dado que en la ciudad el formato que se propone implementar no se ha desarrollado hasta el momento. Es así que el presente proyecto realizó un estudio de factibilidad compuesto por un completo estudio de mercado elaborado por medio de una investigación mixta, cualitativa y cuantitativa; un detallado estudio técnico que considera los aspectos operativos del negocio; un minucioso estudio financiero que proyecta el flujo de caja a 5 años y; el análisis de sensibilidad que demuestra las debilidades sobre ciertas variables. Los resultados obtenidos fueron bastante alentadores para el objetivo propuesto, en concreto, el estudio de mercado permitió determinar las características de los consumidores y la aceptación de la idea en el mercado. El estudio técnico dio las pautas para determinar la inversión inicial; mientras que, el estudio financiero estimó los costos y beneficios del proyecto reflejando la viabilidad financiera del negocio. Finalmente, el análisis desarrollado avala la factibilidad de la implementación de este tipo de heladerías en la urbe porteña pero dentro de un terreno comercial	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	95	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	ESPOL. FCSH	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	Análisis de Factibilidad	-
dc.subject	Ice Cream Truck	-
dc.subject	Investigación	-
dc.subject	Estudios	-
dc.subject	Viabilidad	-
dc.title	Análisis de factibilidad para la implementación de una heladería rodante en la ciudad de Guayaquil	-
dc.type	bachelorThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-CD109435	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	Economista	-
Appears in Collections:	Tesis de Economía

Files in This Item:

File	Size	Format
D-CD109435.pdf	2.39 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record