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2011-02-28Elaboración de una bebida hidratante a base de lactosuero y enriquecida con vitaminasChóez Alcívar, Johanna; Morales, Ma. Fernanda
2010-08-26Diseño de un sistema de gestión en control operacional y su aplicación en una fabrica productora de harina y aceite de pescado.Cárdenas Q., Bolívar; Susá G., Jorge; Arias U., Cristian
2010-10-01Mejoramiento y tecnificación de máquina extrusora para la elaboración de ladrillos artesanalesCún Sánchez, Mery Felicia; Barriga Rivera, Alfredo
2012-02-02Desarrollo de la línea de producción de un complemento alimenticio rico en fibra a partir de zapalloRomero López, María Mónica; Martínez, Ing. Ernesto
2012-02-02Diseño e implementación de un sistema de control de mantenimiento en el área de producción en una empresa dedicada al fraccionamiento de productos agroquímicosChaucalá Castro, Gisell Lizbeth; Espinoza Sandoval, Jorge Washington; Arias Ulloa, Msc. Ing. Cristian Arturo
2010-05-27Diseño y desarrollo del sistema de gestión de la calidad para una industria extractora de aceite de palma africanaEspinoza Sau-Hing, Denisse; Vergara Granda, Sandra
2010-11-17Diseño de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2005 en una empresa elaboradora de premezcla de panificación.Riofrío, María Fernanda; Moran, Washington; Costa, Ana María
2010-05-27Rediseño y puesta en marcha de molino de laminación experimentalArboleda Tapia, Marlon; Avegno Zambrano, Andrea; Wiesner Falconí, Ignacio
2010-11-17Jugo de caña de azúcar envasado en vidríoAguirre, M.; Poveda, C.
2010-10-11Plan de mejora para una fábrica de plástico sobre la base de una evaluación energética y de métodos de trabajoCórdova Guerra, María Auxiliadora