Plan de negocio para la comercialización de una bebida natural energética a base de la fruta aҫai

Chicaiza Morillo, Elías José; Uriña Alvarado, Zulay Stephanie; Zurita Cueva, Omar, Director

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dc.contributor.author	Chicaiza Morillo, Elías José	-
dc.contributor.author	Uriña Alvarado, Zulay Stephanie	-
dc.contributor.author	Zurita Cueva, Omar, Director	-
dc.date.accessioned	2022-03-23T16:47:33Z	-
dc.date.available	2022-03-23T16:47:33Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.citation	Chicaiza, E.,Uriña, Z. (2018). Plan de negocio para la comercialización de una bebida natural energética a base de la fruta aҫai [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral	es_EC
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52114	-
dc.description.sponsorship	El estudio de campo y documental, para conocer sobre la mala nutrición de los guayaquileños, esto con el fin de ofrecer una nueva bebida natural que sea beneficiosa para los consumidores por estar elaborada con una fruta originaria de la selva amazónica conocida como Aҫai. La investigación cuenta con cuatro capítulos, en el primero se describe el origen del problema, la justificación, los objetivos y el marco teórico. Se propuso diseñar un plan de negocios para la elaboración y comercialización de una bebida natural energética a base de la fruta Aҫai contribuyendo al perfil nutricional de los ciudadanos guayaquileños. El análisis del proyecto logró cumplirse a través de los cuatro meses que hemos realizado la investigación como se verifica en el segundo capítulo donde se establece los parámetros del trabajo. En el tercer capítulo se muestran los resultados donde los consumidores se sintieron atraídos por el nuevo producto que ha sido elaborado con la fruta Aҫai. Gracias al análisis financiero establecimos la rentabilidad y factibilidad del proyecto en nuestra ciudad. Finalmente llegamos a las conclusiones y recomendaciones donde se estableció que el estudio realizado es atractivo para los inversionistas debido a que ofrece a las personas el beneficio de mantener un buen estado de salud. Se estableció que se requiere de una inversión inicial de $10.714,63 que comprende los costos de capital de trabajo ($7.914,63) y activos fijos ($2.799,90). Se obtuvo indicadores de rentabilidad positivos como: el valor actual neto (VAN) de $24.582,51 superior a 0; la tasa interna de retorno (TIR) 70,12% superior a la tasa mínima atractiva de retorno (TMAR) de 11.37%; y un periodo de recuperación de la inversión (PAYBACK) de un año y siete meses. Se considera que este trabajo de investigación es un gran aporte a la sociedad guayaquileña debido a que ayudará a mejorar su alimentación y beneficiará a su salud.	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	ESPOL. FCSH	es_EC
dc.subject	Plan de negocio	es_EC
dc.subject	Nutricional	es_EC
dc.subject	Bebida natural energética	es_EC
dc.title	Plan de negocio para la comercialización de una bebida natural energética a base de la fruta aҫai	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC
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