Propuesta metodológica de un sistema de inventario para la empresa TABLECORP S.A.

Abstract

El presente proyecto integrador tiene como objetivo proponer un modelo de gestión de inventario para la empresa TABLECORP S.A. que permita tener el stock necesario para el proceso de producción. En el primer capítulo se definieron los objetivos y conceptos esenciales para la comprensión y desarrollo de esta investigación. El segundo capítulo hizo referencia a la metodología empleada para alcanzar los objetivos propuestos. La técnica de investigación exploratoria se llevó a cabo a través de una encuesta la cual se realizó a clientes y trabajadores de TABLECORP. La primera parte del tercer capítulo se enfocó en analizar la situación interna y externa de la empresa; mediante la matriz FODA, el análisis PEST, diagrama de ISHIKAWA, mapa de procesos, análisis vertical y horizontal de los estados financieros. En esta sección gracias al desarrollo de la investigación se propuso la implementación del método ABC para el control de los inventarios, un plan de capacitación para el personal y la estandarización de procedimientos. Finalmente se determinaron los riesgos que pueden originarse una vez implementada la metodología, por medio de la herramienta matriz de riesgos. Por último, en el cuarto capítulo se plantearon las conclusiones y recomendaciones de este proyecto.