Crianza y comercialización comunitaria de cuy aplicado a la organización Unión y Progreso recinto Bosque de Oro del cantón Las Naves, provincia de Bolívar

Abstract

Con el desarrollo del presente proyecto se trata de mejorar los ingresos de las familias del Recinto Bosque de Oro del Cantón Las Naves, Provincia de Bolívar, los que, debido a diversos factores, como la caída del café y problemas de orden político, a través del tiempo han visto reducidos sus ingresos económicos. De tal forma que hoy en día se están reflejando indicadores de extrema pobreza; las cifras de pobreza son de 69% e indigencia del 30,7%. La tasa de asistencia escolar primaria es del 86%, la secundaria es del 26,76%. Solo el 4,49% de la población cantonal tienen instrucción superior. Los ingresos familiares promedio de $ 4,00 por día. El índice de necesidades básicas insatisfechas es del 56%, estas variables lo convierten en uno de los cantones más pobres del país. (Datos tomados del plan de desarrollo del año 2004 del Cantón Las Naves)

El análisis económico del presente proyecto refleja una utilidad superior a los $ 9.000 en el primer año con estimaciones de venta de 5.100 cuyes. Un punto de equilibrio de 4.524 en el mismo año y una Tasa Interna de Retorno (TIR) de 17,38 %. Convierten a la presente propuesta como un Plan de Negocios con una buena factibilidad