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Title: Determinación de metales pesados (Pb y Cd) en conchas negras Anadara tuberculosa en los sectores del Golfo de Guayaquil mediante Espectroscopía de Emisión Optica por Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-OES).
Authors: Rendón Morán, Michael , Director
Cedeño Vinces, Kevin Gabriel
Keywords: Metales pesados
cadmio
plomo
moluscos
Anadara tuberculosa
ICP-OES
Issue Date: 2023
Publisher: ESPOL
Citation: Cedeño Vinces, K. G. (2023). Determinación de metales pesados (Pb y Cd) en conchas negras Anadara tuberculosa en los sectores del Golfo de Guayaquil mediante Espectroscopía de Emisión Optica por Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-OES).. [Proyecto de Titulación]. ESPOL.FCNM .
Description: La presente investigación se centra en la cuantificación de los metales pesados cadmio y plomo en la especie concha prieta (Anadara tuberculosa) mediante la espectroscopía de emisión óptica por plasma acoplado inductivamente ICP-OES. El estudio, pretender identificar si el contenido bioacumulado de los metales pesados superan los límites permisibles establecidos por la Comunidad Europea. Se realizó un muestreo aleatorio, en zonas de comercialización de tres sectores del Golfo de Guayaquil que fueron el Puerto El Morro, Mercado Municipal de Playas y Mercado de mariscos de La Libertad. Se analizó un total de 33 muestras de tejido blando de Anadara tuberculosa, se llevaron a peso seco, se realizó una digestión ácida por microondas y la cuantificación fue mediante ICP-OES. Los valores de Cadmio cuantificados en la especie fueron de 0,50 - 8, 20 mg/Kg; para el Plomo los niveles estuvieron entre 0 - 3,00 mg/Kg en base seca. Se evaluó la media de los datos frente a los límites permisibles establecidos por la Comunidad Europea mediante la prueba t y se determinó que para el Cadmio se supera límite permisible, mientras que para el Plomo la media de los datos se ecuentra dentro de lo permitido.
metadata.dc.description.abstractenglish: The present research focuses on the quantification of cadmium and lead heavy metals in the concha prieta species (Anadara tuberculosa) by inductively coupled plasma optical emission spectroscopy (ICP-OES). The study aims to identify whether the bioaccumulated content of heavy metals exceeds the permissible limits established by the European Community. Random sampling was carried out in commercialization areas in three sectors of the Gulf of Guayaquil: Puerto El Morro, Mercado Municipal de Playas, and Mercado de mariscos de La Libertad. A total of 33 soft tissue samples of Anadara tuberculosa were analyzed, taken to dry weight, acid microwave digestion was performed and quantification was by ICP-OES. Cadmium values quantified in the species were 0.50 - 8, 20 mg/Kg; for Lead the levels were between 0 - 3.00 mg/Kg on dry basis. The mean of the data was evaluated against the permissible limits established by the European Community using the t-test and it was determined that for Cadmium the permissible limit was exceeded, while for Lead the mean of the data was within the permitted range.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/58660
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: FCNM-POSTG002
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