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Title: Implementación del proceso S&OP en una industria de empaques agrícolas
Authors: Rodríguez Rodríguez, Jorge, Director
Bracho Ibarra Carlos Eduardo
Guevara Heran, Sonnia Elizabeth
Keywords: Industria
Procesos
Empaques Agrícolas
Issue Date: 2024
Publisher: ESPAE-ESPOL
Citation: Bracho Ibarra Carlos Eduardo, y Guevara Heran, S. E. (2024). Implementación del proceso S&OP en una industria de empaques agrícolas . [Tesis]. ESPAE-ESPOL .
Description: El presente proyecto tiene como objetivo implementar un proceso de Planificación de Ventas y Operaciones (S&OP) en una empresa del sector de empaques agrícolas en Ecuador, particularmente dedicada a productos para el mercado bananero. La necesidad de optimizar la cadena de suministro y la alineación de inventarios surge debido a problemas como altos costos de producción, inventario obsoleto, y falta de integración en las proyecciones de demanda y abastecimiento. La implementación de S&OP ha demostrado ser una solución efectiva para coordinar todas las áreas, reduciendo costos e incrementando la eficiencia de producción. Se recomienda fortalecer la capacitación continua, evaluar una fase de pronóstico estadístico para mejorar la precisión de las proyecciones de ventas y mantener la colaboración entre áreas para asegurar la sostenibilidad del proceso.
metadata.dc.description.abstractenglish: XX
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62484
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: S-0331
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