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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorFey Espinoza, América, Director-
dc.contributor.authorZamora Olmedo Carlos Xavier-
dc.creatorESPAE-ESPOL-
dc.date.accessioned2024-12-05T15:35:47Z-
dc.date.available2024-12-05T15:35:47Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.citationZamora Olmedo Carlos Xavier, (2022). Repotenciación del sistema de vapor para la optimización de la producción en la empresa LATINA S.A.. [Tesis]. ESPAE-ESPOL .-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62603-
dc.descriptionEste proyecto en el cual se busca ser más eficiente en el sistema de vapor que usan las líneas de producción, lo cual tendrá múltiples beneficios tales como: disminución de consumo eléctrico y de agua, disminuir las pérdidas de calor, disminuir los tiempos de acondicionamiento, mejor calidad de vapor, sistema de fácil mantenibilidad, entre los más importantes. Con los nuevos lineamientos que han adoptado las empresas de alimentos durante la pandemia, se ha promovido la expansión y las mejoras en los productos y servicios, de manera que se generan muchas ideas con el afán de ser más eficientes, incrementar la producción, disminuir los costos de producción y minimizar las pérdidas en todas las fases de la producción.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent247 páginas-
dc.language.isospa-
dc.publisherESPAE-ESPOL-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectSistema de Vapor-
dc.subjectProducción-
dc.subjectEmpresa-
dc.subjectRepotenciación-
dc.titleRepotenciación del sistema de vapor para la optimización de la producción en la empresa LATINA S.A.-
dc.typeMaestría en Gestión de Proyectos-
dc.identifier.codigoespolT-14945-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeEscuela de Postgrado en Administración de Empresas-
dc.identifier.codigoproyectointegradorS-0376-
dc.description.abstractenglishXX-
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