Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67121Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Jurado Silva, Ilona | - |
| dc.contributor.author | Reyes, Mariela, Director | - |
| dc.date.accessioned | 2025-12-03T15:34:50Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-03T15:34:50Z | - |
| dc.date.issued | 1990 | - |
| dc.identifier.citation | Jurado Silva, I. (1990). Informe de prácticas profesionales realizadas en la Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | es_EC |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67121 | - |
| dc.description.abstract | El presente informe pretende dar a conocer el trabajo realizado en el área de producción del Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LETINRECO, como requisito previo a la obtención del Título de Tecnóloga en Alimentos, en él, se explica de manera amplia la labor realizada en el tiempo de prácticas profesionales. | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | ESPOL. INTEC. | es_EC |
| dc.subject | Prácticas Profesionales | es_EC |
| dc.subject | Empresa LATINRECO S. A. | es_EC |
| dc.title | Informe de prácticas profesionales realizadas en la Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO | es_EC |
| dc.type | Thesis | es_EC |
| Appears in Collections: | Tesis de Tecnología en Alimentos | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| T-24101 JURADO.pdf | 43.42 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.