Informe de prácticas profesionales en la empresa ECUAHUGOS - NESTLÉ S. A.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Vásquez Veliz, Grace Katherine	-
dc.contributor.author	Reyes, Mariela, Director	-
dc.date.accessioned	2026-05-06T17:01:43Z	-
dc.date.available	2026-05-06T17:01:43Z	-
dc.date.issued	1995	-
dc.identifier.citation	Vásquez Veliz, G. (1995). Informe de prácticas profesionales en la fábrica ECUAHUGOS - NESTLÉ S. A. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.	es_EC
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68206	-
dc.description.abstract	Este informe técnico describe la gestión realizada en el laboratorio de Control de Calidad de la empresa ECUAHUGOS - NESTLÉ S. A.. Se aborda de manera integral el proceso productivo de los jugos, lácteos y salsas que elaboran y los protocolos de análisis aplicados para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	ESPOL. INTEC.	es_EC
dc.subject	Prácticas Profesionales	es_EC
dc.subject	Calidad de producto	es_EC
dc.subject	ECUAJUGOS S. A.	es_EC
dc.title	Informe de prácticas profesionales en la empresa ECUAHUGOS - NESTLÉ S. A.	es_EC
dc.type	Thesis	es_EC
Appears in Collections:	Tesis de Tecnología en Alimentos

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