Resumen:
El mercado de las frutas y los dulces es en esencia un mercado
inextinguible.
Este proyecto consistirá básicamente en la introducción de un nuevo
producto a base de frutas mezcladas con diferentes aderezos y helado.
La función de las frutas en el organismo es muy parecida a la de las
verduras, porque actúan como alimentos reguladores proporcionando
vitaminas y minerales. Por otra parte entre los aderezos que ofreceremos
podemos mencionar al chocolate que aporta beneficios para la salud
humana ya que es rico en polifenoles-flavonoides, como la epicatequina,
potentes antioxidantes que protegen al sistema circulatorio, en especial al
corazón. El "chocolate negro" es particularmente rico en polifenoles que
entre otros efectos benéficos previene o reduce los efectos del SFC
(Síndrome De Fatiga Crónica) o encefalomielitis miálgica.