Descripción:
El presente proyecto investiga que factores o variables afectan a la productividad y
calidad de la organización, para determinar causas que hacen que la organización vaya
en detrimento de la misma.
En el capítulo I se presenta un marco teórico referente a los modelos existentes de
productividad y calidad que las organizaciones vienen adoptando. Se expone como la
norma internacional ISO 9001 se estructura, en cuanto a adoptar y mejorar el sistema de
gestión de calidad, hasta llegar a la mejora continua del sistema.
En el capítulo II se explica cómo está estructurada la empresa; asimismo, se la ubica
dentro del espacio y tiempo, y se describe en forma técnica como son las etapas del
proceso productivo. Esta parte es la antesala para el diseño del modelo propuesto.
Por último se aborda en el capítulo III el modelo propuesto, empezando con el
modelado de procesos hasta el despliegue de objetivos, y fijarlos a través de indicadores
para lograr la mejora de la eficacia y eficiencia del sistema. En la etapa del proceso
productivo se incluyen técnicas de control estadístico de proceso, para determinar la
variabilidad del sistema y sugerir acciones de mejora. En este capítulo se resume un
cuadro de indicadores y, un cuadro de mando operativo para el control de todo el
sistema.