la alimentación adecuada es una de las mayores preocupaciones del ser humano, ésta debe ser equilibrada tomando en cuenta la aportación nutricional que brinda cada uno de los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y fibras dentro de la cadena de alimentos. la salud es muy importante para todas las personas sin importar el sexo, la edad ni la clase social. sin embargo, hoy en día sabiendo que es un tema que requiere mucha atención dentro de la sociedad, se ha notado que se han perdido los buenos hábitos alimenticios, debido a que las personas están consumiendo con mayor frecuencia comidas rápidas o las que comúnmente conocemos como “comida chatarra”.