Descripción:
El presente estudio tiene como finalidad conocer y modelar el comportamiento
del proceso de distribución de la industria dedicada al procesamiento y
distribución de alimentos refrigerados el cual evidentemente es similar en
varias empresas del sector, con la búsqueda permanente de mejores
rendimientos en lo relacionado a la reducción de costos por medio de una
adecuada gestión de los tiempos de tal manera que la rentabilidad del negocio
sea la esperada.
se presenta una propuesta metodológica para el proceso de distribución
basada en criterios de modelos vrp considerando todas las variantes
encontradas como múltiples depósitos, clientes geográficamente dispersos en
zonas distantes del territorio nacional, flota de capacidades heterogéneas y
ventanas de tiempo para cada cliente; siempre en la búsqueda de la
optimización de los recursos disponibles.