Tesis de Nutrición y Dietética: Envíos recientes

  • Tratamiento Dietético Nutricional en Diabetes Mellitus ll 
    Lino López, Carlos Alberto; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    La diabetes mellitus (DM) se considera actualmente como uno de los problemas principales de salud a escala mundial. Se caracteriza por un déficit absoluto o relativo de insulina, lo que origina hiperglucemia. El déficit ...
  • Tratamiento Dietético Nutricional en Pancreatitis Aguda 
    Tabares Ibarra, María José; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    La presente tesina se desarrolló mediante un estudio de caso real que se llevó a cabo en la ciudad de Babahoyo en el Hospital Martín Icaza. El paciente que se valoró presentaba un diagnóstico de pancreatitis aguda se le ...
  • Tratamiento Dietético Nutricional en Hipertensión Arterial 
    Morillo Santander, Beatriz Gabriela; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    El presente trabajo proporciona información sobre hipertensión arterial, factores de riesgo, epidemiología, clasificación, signos y síntomas, sus causas y consecuencias, así como también de la fisiopatología, prevención y ...
  • Tratamiento Dietético – Nutricional en Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica 
    Del Pezo Parrales, Angie Gabriela; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    La enfermedad pulmonar obstructiva crónica cuya causa frecuente es el tabaquismo, tiene una influencia nutricional importante ya que los síntomas presentes impiden una alimentación adecuada o la ingesta de una dieta ...
  • Tratamiento Dietético – Nutricional en Esteatosis Hepática 
    Ron Daza, María de Lourdes; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    El desarrollo de la presente tesina está basado en el tratamiento dietético nutricional en pacientes con esteatosis hepática, así como también en su clasificación, los factores de riesgo que intervienen en el inicio de la ...
  • Tratamiento Dietético-Nutricional en Desnutrición Infantil 
    Saltos Aldaz, Andrea Estefanía; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    Una alimentación inapropiada en la que se evidencia unos escases de macro y micronutrientes en la dieta del niño es lo que conduce al organismo a un estado de desnutrición afectando no sólo su bienestar físico sino intelectual ...
  • Tratamiento Dietético Nutricional en Enteritis Aguda 
    Haro Ortiz, Karen Marianela; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    El presente trabajo recopila información de la enteritis aguda; signos y síntomas, causas y consecuencias, fisiopatología, prevención y tratamiento dietético, para el desarrollo de la tesina se trabajó con estudio de caso ...
  • Tratamiento Dietético-Nutricional en Insuficiencia Cardiaca Congestiva 
    Carchi Carbo, Christian Javier; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    La Insuficiencia Cardiaca Congestiva es la condición clínica en la cual el corazón falla en abastecer las necesidades metabólicas de los tejidos del cuerpo. Durante la infancia, las condiciones que conducen a Insuficiencia ...
  • Tasa de sudoración y pérdida de electrolitos durante el entrenamiento de voleibol categoría prejuvenil de la federación deportiva del Guayas 
    Castillo Pérez, Alba Elizabeth; Marchán Menéndez, Erika Stefanía; Novillo Luzuriaga, Nibia, Director (ESPOL. FCV, 2012)
    Los deportistas requieren consumo de líquidos constante, para mantener la hidratación y el rendimiento deportivo óptimo al desempeñar su deporte. En la presente investigación, se llevó a cabo la prueba de sudoración en 11 ...
  • Tratamiento Dietético-Nutricional en Cirrosis Hepática 
    Sánchez Samaniego, María Fernanda; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2013)
    El presente trabajo recopila información actual de la cirrosis hepática, así como la clasificación, signos y síntomas, causas y consecuencias, alteraciones fisiopatológicas y prevención. El desarrollo de la tesina se basó ...
  • Evaluación clínico nutricional en el adulto mayor y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales 
    Saavedra Lascano, Verónica Mercedes; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)
    El objetivo es mostrar la importancia de la evaluación nutricional en el adulto mayor siendo las características antropométricas parte del conjunto de variables biológicas relacionadas con el rendimiento del mismo, el ...
  • Acercamiento Clínico a una evaluación nutricional de osteoporosis 
    Silva Ochoa, Alfonso Daniel; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2010)
    La osteoporosis es una enfermedad que se define como una cantidad de masa ósea baja o muy baja en donde involucra la calidad y arquitectura del hueso dejándolo así muy propenso a fracturar; es de característica multifactorial ...
  • Evaluación Clínica Nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales 
    Costales Culcay, Bolívar Alejandro; Poveda Loor, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)
    El estado nutricional es la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras el ingreso de nutrientes. La evaluación del estado nutricional será, por ...
  • Valoración Dietética de los empleados obreros de la empresa minera Somaler 
    Pineda Vélez, Washington Alexander; Tandazo Maldonado, Glenda Maricel; Álvarez Córdova, Ludwing, Director (ESPOL. FCV, 2010)
    Con el presente trabajo se pretende determinar un diagnóstico nutricional de las condiciones alimentarias que viven los empleados obreros de una empresa que lleva internamente su servicio de alimentación y a su vez mediante ...
  • Evaluación Clínico nutricional a trastornos metabólicos de Anemia Ferropénica 
    Chavarría Morbioni, María Lorena; Álvarez Córdova, Ludwig, Director (ESPOL. FCV, 2011)
    Este trabajo de graduación es una guía práctica en la evaluación clínico nutricional de la Anemia Ferropénica, síndrome que es muy común en nuestro medio por la falta de consumo de alimentos ricos en hierro. En el primer ...
  • Evaluación Nutricional de estudiantes de nivel 100 de la ESPOL mediante antropometría 
    Catagua Mera, David; Ruíz Farías, David; Álvarez Córdova, Ludwing, Director (ESPOL. FCV, 2011)
    El objetivo del nutricionista se puede resumir en velar por el correcto estado nutricional de los pacientes y proporcionarles una dieta adecuada a las necesidades energéticas y nutricionales de cada persona. El objetivo ...
  • Acercamiento Clínico y Tratamiento Nutricional a Diabetes Mellitus 2 
    Córdova Soria, Luis Miguel; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2010)
    El presente trabajo es una revisión bibliográfica de diversas investigaciones con relación a la Diabetes Mellitus 2, que es una Enfermedad Crónica No Transmisible de alta prevalencia a nivel mundial y en el Ecuador. Es una ...
  • Acercamiento Clínico Nutricional a Trastornos Metabólicos de Diferencia de Vitamina D 
    Matamoros García, Mariela Verónica; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)
    El presente trabajo recopila información útil para dar a conocer la fisiopatología clínica y tratamiento no farmacológico y farmacológico a seguir en un paciente con deficiencia de vitamina D; este contenido ha sido obtenido ...
  • Acercamiento Clínico Nutricional a Trastornos Metabólicos de Diabetes 1 
    Merchán Ponce, Jorge Andrés; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2010)
    El presente trabajo es una recopilación de datos con los cuales se pretende brindar una información más clara y entendible acerca de la Diabetes tipo 1, sus características y tratamiento clínico-nutricional, ya que la ...
  • Análisis de dietas por los diferentes períodos de entrenamiento al grupo de atletismo de la federación deportiva del Guayas 
    Acuña Pincay, Stela Mariana; Novillo Luzuriaga, Nibia, Director (ESPOL. FCV, 2012)
    La siguiente tesina es un análisis de dietas por periodos de entrenamientos que se llevó a cabo en la ciudad de Guayaquil con el grupo de Atletismo de la Federación del Guayas. Para realizar este análisis de dietas se contó ...

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