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Análisis y mejoramiento del proceso de producción de turron de miel de abeja bañado en chocolate

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dc.contributor.author Yepez, Ximena
dc.date.accessioned 2009-05-08
dc.date.available 2009-05-08
dc.date.issued 2005
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5125
dc.language.iso spa en
dc.rights openAccess
dc.title Análisis y mejoramiento del proceso de producción de turron de miel de abeja bañado en chocolate en
dc.type Learning Object en


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