Los desechos sólidos manifiestan una amenaza ambiental gracias a su excesiva y descontrolada producción. Este proyecto plantea el uso de dos desperdicios para la obtención de briquetas, con el objetivo de la reutilizar biorresiduos para generar energía. Con un enfoque experimental, este estudio se centró en varios aspectos como determinar la mezcla adecuada de biomasa de café y cebada; diseñar y construir una maquina briquetadora, y llevar a cabo la caracterización fisicoquímica del producto final. La briqueta resultante consistió en un 60 % de residuos de café (RC), 26% de residuos de cebada (RB), 9% de almidón de yuca como aglomerante y un 5% de agua. Estas briquetas se moldearon en forma cilíndrica. La caracterización fisicoquímica se basó la normativa ISO 17225 ? 7 para briquetas de carácter no leñoso. Los análisis arrojaron los siguientes resultados: poder calorífico de 20529 kJ/kg, contenido