Description:
La población rural en Ecuador está estrechamente relacionada a la AFC que representa el 75% de las unidades de producción agropecuaria, suministra el 70% de los alimentos consumidos a nivel nacional y genera el 80% de los empleos agrícolas. En el contexto del rápido crecimiento urbano del cantón Guayaquil, su expansión se ha llevado a cabo en áreas naturales y rurales en la parroquia Chongón, antes dedicadas a la agricultura. La implementación de granjas sostenibles tiene el potencial de armonizar el progreso urbano con la preservación de la AFC, promoviendo prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente. Por esta razón, se propone un sistema integral de una unidad agro-productiva para la transferencia de conocimientos mediante el modelo de agricultura familiar. El diseño se realizó mediante un análisis edafoclimático de la zona, selección de cultivos hortícolas de consumo regular, cálculo de necesidades hídricas para el diseño del sistema hidráulico según el tipo de riego y estimación de costos de implementación. Como resultado se obtuvo que los sistemas de riego estructurados aseguran el 93% de uniformidad, cumpliendo con los estándares de operación de la EPA. La propuesta es económicamente rentable con un VAN ($13,421.05) y TIR (23%) positivos, recuperando la inversión en cuatro años de operación. Palabras Clave: agrícola, granja integral, diseño hidráulico, sostenible