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Author(s)
2011-04-18
Análisis de factibilidad para la implementación de una cafetería virtual con entrega a domicilio en la ciudad de Guayaquil
Cárdenas, Tannya Elizabeth
;
Morales, Cathy Alexandra
;
Salas, Ing. Edgar
2017-05-18
Análisis de los gustos y preferencias de la demanda de los establecimientos de alimentos y bebidas del Malecón 2000
Mayorga Gualpa, Marcos Fernando. dir.
;
Casanova Mena, Milton
;
Zambrano Kocher, Andrea
2016-08-04
Análisis estadístico multivariado de las ventas de una empresas de productos cárnicos: años 2003-2006
Ramirez Figueroa, John Alex
;
Aguayo Escandon, Jose M.
2009-02-26
Análisis y diseño de empaques flexibles laminados para envasar alimentos
Quintana P., Jorge Luis
;
Rigail C, Andres
2019-01-15
Aplicación de un modelo de gestión para el mejoramiento de la calidad y productividad de un producto de una empresa procesadora de alimentos balanceados
Mite Leon, Monica
;
Palacios Torres, Luis Emmanuel
2012
Diseño de un modelo de gestión estratégico para el mejoramiento de la productividad y calidad aplicado a una planta procesadora de alimentos balanceados
Parrales Rizzo, Verni
;
Tamayo Vargas, Juan Carlos
2012
Diseño de un sistema de gestion de calidad ISO 9001:2008 para el proceso de entrega de alimentos y complementos nutricionales del programa “nutriendo al Ecuador”
Enríquez Murillo, Pablo Armando
;
Pazmiño Vivar, María Elena
2012
Diseño de un Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2008 para el proceso de entrega de alimentos y complementos nutricionales del programa "Nutriendo al Ecuador"
Mancheno Roman, Cesar
;
Enríquez Murillo, Pablo Armando
;
Pazmiño Vivar, María Elena
2016-05-19
Diseño de un sistema de seguimiento solar manual para paneles reflectivos de cocinas solares tipo horno.
Delgado, Emerita
;
Leon Robayo, Manuel Andres
2013
Diseño e implementación de un programa de mantenimiento productivo total (tpm) en una empresa productora de alimentos balanceados
Calvo Urigüen, Juan Felipe, Director
;
Toral Franco, Ximena Del Rocío
;
Burgos Toaza, Luis Eduardo
2011
Diseño regulatorio documental para la implementación de sistemas de inocuidad en una planta procesadora de bizcocho para uso ulterior industrial
Morales Romo-leroux, Maria Fernanda; Director
;
Cabrera Guillén, Tamara Gabriela
;
Chuchuca Gutiérrez, Jorge Luis
2019-10-29
Estudio de aceptacion para inversion en negocio de alimentos preparados wellness, la troncal, 2005
Perez Gilabert, Francisco, Director
;
Gonzaga Muñoz, Karen
;
Zambrano Bazurto, Alex
2004
Franquicias emprendedoras – fe
Erazo Vélez, Rosa Vicente
;
Ronquillo Molina, Julieta
;
Luque De Jaramillo, Lourdes
2006
Implementación de un equipo de secado para alimentos
Merino Plaza, Juan Carlos
2013-05-23
Implementación de un plan de mejoras en prácticas y operaciones de higiene para la preparación de alimentos en un centro infantil en un sector del noroeste de Guayaquil.
Aguayo Quisiguiña, Paola Stefanía
;
Gamboa Guerra, Marcely Cristina
2013-01-04
Implementación y validación de una metadologia economica para la medición de calor aplicada en alimentos
Chuchuca Moran, Galo Wenceslao
;
Dick Zambrano, Arianna Karina
;
Peñafiel Ube, Jaime Fernando
2017-05-17
Inventario de los productos gastronómicos con potencial turístico del sector Manglaralto-Ayampe
Forteza, José. dir.
;
Castillo Tinoco, Priscilla
;
Cedeño Echeverría, Marjorie
;
Navia Riofrio, Carlos
2013-05-23
Mejoramiento del ambiente de elaboración de alimentos en un servicio de catering a través de la aplicación de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento
Merchán Murillo, Cecilia Elizabeth
;
Morales Romo-Leroux, Ma. Fernanda
2009
Pasarella sport
Hasing Asin, Carolina
;
Guerrero, Jorge
;
Rivadeneira López, Carlos
2018-07-10
Perfil y grado de satisfacción del consumidor de alimentos y bebidas en el corredor turístico Puerto Hondo
Banderas Avilés, Jannet Cecilia. dir.
;
Dumes Montayo, Hugo Vicente