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Issue Date
Title
Author(s)
2007
Estudio de la obtención de quitosano a partir de caparazon de camaron (Penaeu Vannamel) y su aplicación en la estabilidad de una emulsión aceite agua
Cornejo, Fabiola, Director
;
Soro Guevara, Luis Mario
2007
Estudio de obtención de quitosano a partir de caparazón de camarón (penaeus vannamei) y su aplicación en la estabilidad de una emulsión aceite en agua
Cornejo Zuniga, Fabiola Marcela, Director
;
Soro Guevara, Luis Mario