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2023Aplicación de harina de Sacha Inchi baja en grasa en galletas de masa fermentadaCoello Ojeda, Karín, Director; Mejía Montero, Pamela Lisbeth; Vargas Gómez, Ginger Stefania
2023Evaluación del uso de la digestión anaerobia como tratamiento para reducir los desechos de pedúnculo en casas empacadoras de bananoMoreira Valenzuela, Cesar Miguel, Director; Montalván Toala, Marianela Michell; Vega Caiza, Ana Mercedes
2023Efecto de las temperaturas de tostado sobre el contenido de polifenoles durante la producción de licor de cacaoCoello Montoya, Diana, Director; Bajaña Aga, Franklin Eduardo; Riera Solís, Mawar Eliseo
2023Diseño de un biocompuesto de poliisocianurato reciclado y cascarilla de arroz para elaborar paneles termoacústicosRigail, Andres , Director; Menéndez San Lucas, Alanis Karelis
2023Diseño y control de un sistema de cavitación hidrodinámica con oxidación avanzada para el tratamiento de efluentes de la industria curtiembreMoncayo Triviño, Eloy Leonardo , Director; Martínez Granoble, Jesús David; Echáiz Arteaga, Julián José
2023Diseño del sistema de mezcla de combustible fósil y HHO en motor de 4 tiempos.Agila, Wilton, Director; Bustamante Cabrera, Jorge Luis; Sarmiento Vargas, Ronald Eduardo
2023Diseño de biocompuesto a partir de hongos locales y desechos agrícolas para aplicaciones en arquitectura de interioresRigail Cedeño, Andrés, Director; Villacis Arroyave, Aarón Eduardo; Mendoza López, Angie Michelle
2023Evaluación del Proceso de Obtención de una Bebida Análoga al Té de Kombucha Utilizando Residuos del Banano como SustratoFiallos, Manuel, Director; Jarrin Diaz, Javier Alfredo; Blanc Quimi, Ronny Eduardo

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